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开鲁县:发展“火红”产业 聚“椒”增收致富

时间:2024年09月24日 14:25:13 来源:内蒙古经济网  原创 大字 小字

  本网讯(记者 赵永光)9月23日,在开鲁红干椒良种良技创新试验示范基地里,那一片片火红的辣椒地格外引人注目。红辣椒产业在这里正绽放出耀眼的光芒,成为当地农民增收致富的新引擎。

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  在阳光的照耀下,一串串红辣椒鲜艳夺目,仿佛是大地馈赠的珍宝。今年,该地区大力发展红辣椒产业,通过科学种植、精心管理,红辣椒迎来了大丰收。

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  开鲁县是闻名遐迩的“中国红干椒之都”,这里种植红辣椒已有六十多年的历史,规模化种植也有三十多年,每年种植面积稳定在60万亩以上,年产红辣椒30亿斤,是我国北方县域最大的红辣椒生产基地。

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  开鲁县红辣椒产业的发展,不仅为当地农民带来了可观的经济收入,也为乡村振兴注入了强大动力。政府积极引导农户参与辣椒种植,提供技术支持和培训,同时与企业合作,拓宽销售渠道,确保辣椒产得出、销得好。

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  企业也纷纷加入到红辣椒产业的发展中来。他们投资建设加工厂,对红辣椒进行深加工,生产出辣椒酱、辣椒粉等多种产品,提高了产品附加值,延长了产业链。这些产品不仅在国内市场上受到消费者的青睐,还远销海外,为当地带来了丰厚的经济效益。

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  据统计,开鲁县有5万余户椒农从事红干椒种植和销售,年劳动力务工收入达3.6亿元。此外,红干椒产业还促进了当地农业产业链的延伸和完善,形成了“育苗、移栽、收购、销售、加工、出口”融合产业体系。目前,开鲁县建有东北地区规模最大、功能最全、设施最先进的辣椒贸易市场。2024年上半年,红辣椒出口额1.58亿元,同比增长751%。

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  红辣椒产业的蓬勃发展,是农业产业结构调整的成功典范。它不仅为当地带来了丰厚的经济效益,还为周边地区提供了可借鉴的经验。如今,这一红红火火的产业正在不断为开鲁县乡村振兴注入更加强劲的动力,带领更多农民走上了产业致富的康庄大道。

编辑:李姝廷

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