本网记者 张鑫

　　打造一个品牌，带动一方产业，造福一方百姓。

活动现场

　　为持续扩大区域公用品牌的影响力，让更多“蒙”字标大草原优品走出内蒙古，把好东西卖出好价钱。　7月13日，由内蒙古自治区农牧厅组织的“百名记者内蒙古行——品牌故事我来讲”活动在锡林郭勒盟启动，全力宣传内蒙古农畜产品品牌建设成果，讲好自治区农牧业品牌故事。来自全国新闻媒体的记者走进锡林郭勒，探访在区域公用品牌引领下，锡林郭勒羊，锡林郭勒奶酪两大盟(市)级农畜产品区域公用品牌高质量发展之路。

　　传承+创新融合锡林郭勒奶酪市场活力足

　　当日下午，第五届“锡林郭勒奶酪”展示会暨第三届锡林浩特奶酪文化节如约而至，活动现场种类繁多，口感醇厚，原汁原味的各式奶酪汇聚一堂， 传承千年手工制作的传统奶酪，时尚美味的创新奶酪，吸引广大游客品鉴购买。

诱人的奶酪

　　截至目前，已授权使用锡林郭勒奶酪区域公用品牌和地理标志证明商标授权经营主体69家，已全部接入锡林郭勒奶酪追溯防伪系统，对原奶进场、产品生产环节进行全程溯源管理。

　　品牌+美食 锡林郭勒羊“链”就大产业

美味的羊杂

　　在锡林郭勒盟，畜牧业不仅是传统产业、基础产业，更是富民产业、特色产业。锡林郭勒羊肉位居“羊圈”C位，素有“肉中人参”“羊中贵族”的美誉。

美食大赛现场

　　7月14日上午， 第34届草原那达慕开幕当天，锡林郭勒羊美食大赛为现场游客及品鉴官带来全新的美食体验。 热气腾腾的羊杂、香气扑鼻的羊肉，吸人眼球，撩人味蕾。

制作美食

　　参赛选手们个个亮出“看家绝活”，各式各样的食材在选手们手中上下翻滚组合，变换形态，以不同的烹饪技艺，变成了令人“点赞”的各色羊肉美食。

制作美食

　　活动现场，18位“网红达人”，一人一羊，深入挖掘锡林郭勒羊的花式做法，50多名现场观众通过参加“愤怒的小羊”趣味活动获得了现场品鉴投票的资格，和评委们一同品鉴锡林郭勒羊制成的各种美食。不少游客拿出手机或相机，记录下每一道令人垂涎的美味。

制作美食

　　锡林郭勒羊，生长在锡林郭勒草原上，包括乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊三大优质肉羊品种。同时，锡林郭勒羊获准注册地理标志证明商标，内蒙古自治区“蒙”字标产品，并入选了中国农业品牌目录、中国百强农产品区域公用品牌等，锡林郭勒盟被认定为中国特色农产品优势区和中国生态羊都。

　　为更好地指导品牌建设和授权运营工作，2024年，锡林郭勒盟制定了更加严格的《锡林郭勒羊区域公用品牌使用管理办法》《锡林郭勒羊区域公用品牌零售渠道授权实施细则》，努力打造锡林郭勒羊区域公用品牌升级版，全面开启品牌渠道战略，推动品牌向优势企业、优势渠道集中。同时为保障品牌品质和信誉，2024年，授权使用锡林郭勒羊品牌的6家生产企业和3家渠道企业计划锁定、收购、加工、销售锡林郭勒羊80万只以上，全部生产锡林郭勒羊区域公用品牌授权产品，通过线上、线上零售渠道推动产品进入全国市场实现“优质优价”销售。

锡林郭勒羊

　　锡林郭勒盟品牌建设促进中心品牌建设科科长宝音德力格尔表示，自2020年相继启动锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪两大盟(市)级农畜产品区域公用品牌建设以来，经过持续四年的精心打造，从顶层设计、配套制度、品牌保护、授权使用到质量管控、产品开发、品牌传播、渠道建设，已经形成成熟完善的品牌运营管理体系，品牌影响力和知名度不断提升，品牌效应和带动能力持续扩大，区域公用品牌成为锡林郭勒羊肉、锡林郭勒奶酪品质的至高信誉背书。

　　品牌溢价、企业增效、牧民增收。近年来，内蒙古自治区农牧厅聚焦 “粮仓” “肉库” “奶罐” “绒都” 4个传播核心，突出区域生态特色和产业优势， 抓好品牌建设，实施一系列农牧业品牌精品培育计划，打造 “蒙” 字标大草原优品自治区级区域公共品牌，重点塑造30个质量过硬、特色鲜明、带动力强的精品区域公用品牌和150 个具有市场竞争力的企业产品品牌。 锡林郭勒盟通过打造“锡林郭勒羊”“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌，实现了多赢局面。未来，锡林郭勒将充分发挥区域公用品牌这张金名片的作用，助推产业高质量发展。